线上掀起健康饮食新风尚：麦卢卡蜂蜜受追捧

随着物质生活水平的提高，当代中国人不再单纯满足于果腹，开始追求绿色、健康的餐饮方式，而健康膳食、适度滋补的饮食新风尚在线上食品酒水消费趋势中也可见一斑。近日，百观科技发布的一份《线上消费洞察》报告指出，“健康”的概念开始爆发，成为食品酒水电商消费增速的主旋律。

蜂蜜作为深受喜爱的天然健康食品，被越来越多的消费者所青睐，其中来自新西兰的“麦卢卡蜂蜜”更是受到热捧，虽然价格并不便宜，但在电商平台还是持续走俏。为何麦卢卡蜂蜜能受到认可呢？

1.新西兰环境天然，蜂蜜绿色无污染

大洋洲是人类工业活动较少的地域，而新西兰岛屿更远离大陆，终年被清澈的太平洋海水环绕，是地球上环境污染程度最低的国家，广袤的森林和牧场使新西兰成为名副其实的绿色王国。作为麦卢卡蜂蜜的蜜源，麦卢卡树生长在新西兰最偏远且无污染的原始森林里。除此以外，新西兰严格的环境保护法规也居功至伟——新西兰是世上唯一立法禁止蜂农利用抗生素喂食蜜蜂的国家。

2.具有多种功效，大众认可度高

麦卢卡蜂蜜中含有其他花蜜没有的活性成分——独麦素，能够更好的呵护肠胃和身体健康。在社交网络上有很多“种草”麦卢卡蜂蜜的人，都表示常用麦卢卡蜂蜜在紧张的生活节奏中调理身体。

除了能够调理身体外，麦卢卡蜂蜜的美容、护嗓效果也很受赞。不少爱美的女生用它来洗脸、做面膜，认为能够改善肌肤状态。麦卢卡蜂蜜也因此成了很多时尚大咖、明星演员冰箱里的“标配”。吴昕、沈梦辰等明星也在小红书上分享了自己用新西兰的麦卢卡蜂蜜的保养小诀窍。

3.新西兰对麦卢卡蜂蜜行业管理严格

麦卢卡蜂蜜受到大众的认可，还得益于新西兰对蜂蜜生产、管理、认证、检测等环节的管理十分严格。众所周知，蜂蜜很容易造假、注水。为了杜绝这种情况，2002年新西兰成立了麦卢卡蜂蜜行业协会（UMFHA），制定了整套行业生产标准，全程监控蜂蜜采集、运输、提炼、过滤、罐装、加盖标贴等流程，且规定以上过程都必须在新西兰本土进行，并随时接受新西兰麦卢卡蜂蜜协会抽查。

在诸多进入中国市场的新西兰麦卢卡蜂蜜企业中，康维他（COMVITA）无疑是最受欢迎的：无论是口碑还是销量均在业内领先：自2004年进入中国市场以来，康维他凭借质量和口碑以及强大的品牌影响力积极开疆拓土，已在国内40多个城市布局了逾400家门店分销网络，并且在天猫、京东开设了旗舰店，多年双十一、双十二稳居平台蜂蜜品类排行榜榜首。

康维他成立于1974年，已有近五十年历史，口碑稳定，历经国内外多次检测，未发生过质量安全问题。值得一提的是，康维他（COMVITA）也是UMFHA协会中的初始会员（编号1019），且据2020年5月28日UMFHA录入协会成员实报生产量数据，康维他还是新西兰麦卢卡蜂蜜产量最大的生产商，也是唯一一家新西兰蜂蜜上市公司。2021年4月，康维他经过多年科研努力，正式推出高端麦卢卡蜂蜜产品——有“鎏金蜜”之称的UMF 25+麦卢卡蜂蜜，且其活性值经检测达到UMF 27.9。

UMF指数是衡量麦卢卡蜂蜜的重要指标，代表其中特有天然活性成分的纯度和品质，由UMFHA协会提出并负责检测。麦卢卡蜂蜜的UMF指数越高，就说明其天然活性成分的纯度和品质越高，也意味着更难能可贵的高质量蜜源、更难以企及的严苛工艺要求。目前市面上大多数厂商都只生产UMF 5+~20+的麦卢卡蜂蜜，因此康维他UMF25+可以说是真正奢宠级蜂蜜，其面世再一次诠释了其引领行业的养蜂能力以及采集、科研、生产工艺。

康维他在推出全新的UMF 25+麦卢卡蜂蜜之际，也官宣了新的品牌代言人张钧甯，与正能量励志女神一起倡导健康生活。随着国人消费升级，健康、绿色、天然有机等食品概念深入人心，国人对饮食质量、营养健康的诉求必将也越来越强烈，也将逐渐成为主流。麦卢卡蜂蜜所代表的这一股健康饮食新风尚，预计未来将会持续下去，并被越来越多的国民所接受。